Barbaresco DOCG Pora Ca del Baio 2010

46,00

Barbaresco DOCG Pora Ca del Baio 2010

46,00

Nebbiolo 100%; le uve diraspate fermentano sulle bucce in vasche di acciaio termo-condizionate per 30 giorni. La maturazione del vino in legno avviene per 36 mesi in tonneaux francese di terzo, quarto passaggio. Si affina poi per 10 mesi in bottiglia. Colore rosso granato brillante; profumo intenso, complesso, con note fruttate che ricordano frutti rossi come prugne e more e note speziate di vaniglia e nocciola tostata; sapore pieno, morbido, tannico; un vino austero, ma di grande sapidità.

6 disponibili

Categoria:

Descrizione

Un vino che nasce  da un cru storico di Barbaresco.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Barbaresco DOCG Pora Ca del Baio 2010”