Domaine Labet – Les Varrons 2018 Pinot Noir Cotes du Jura AOP

Descrizione

Pinot nero 100% ,  prodotto con 4 cloni di alta qualità impiantati in poco meno di mezzo ettaro tra il 1985 e 1986; affinamento  per 6 mesi sulle fecce fini in botti da 228 litri.  Rubino elegante, profumi di piccoli frutti rossi ; complesso in bocca , profondo ed accattivante. Vino prodotto in regime naturale con una solforosa libera con meno di 6 mg/L.